Rize Belediyesi tarafından bu yıl 7. kez düzenlenecek Hamsi Festivali'nde, hamsiden yapılan 191 çeşit lezzet sergilenecek.
Rize Belediyesi, 14 Ocak Cumartesi günü, Sahil Otopark alanında yapılacak 7. Hamsi Festivali'ne ilişkin bilgiler paylaştı.
Belediyeden yapılan açıklamada, festival alanında birisi engelli bireylere hizmet vermek üzere kurulacak 9 adet mangal standında 2,5 ton hamsinin pişirilerek, vatandaşlara ikram edileceği belirtti.
Etkinlikte 'GastroHamsi' sloganıyla şehrin gastronomisinin sergileneceğinin ifade edildiği açıklamada, üniversite, halk eğitim merkezleri, turizm okulları, kamu kurumları, STK'lar, ticari işletmeler ve ev hanımlarının ürünlerini sergileyeceği stantlarının da yer alacağı ifade edildi.
Açıklamada, etkinlikte yer alan stantlarda hamsiden yapılan 191 çeşit yöresel tadların sergileneceği aktarılarak şu bilgiler verildi:
"Festival etkinlik alanında, Kuzey Balık, Piriyoz Balık Restoran, Kvacoli Balık Lokantası, Sandal Balık ve Köfte Lokantası, Nurak Kuzine Soba, Piyano Pastanesi, Hanedar Pastanesi, Durak Lokantası, Liman Lokantası, Yakamoz Restoran, Yalı Restoran, Nalia Karadeniz Mutfağı, Seçkin Pide, Rize PizzaWood & Cafe, Hacer'in Mutfağı, ÇAYMER, Ev Hanımları (Kamile Terzi, Elif Yılmaz, Narin HUT, Havva Kaş, Emine Demirci ), RTEÜ Su Ürünleri Fakültesi, RTEÜ Ardeşen Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Ekrem Orhon Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, İyidere Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Babillon Otel, Ricosta Otel, Rize Merkez Halk Eğitim Müdürlüğü, Gündoğdu Su Ürünleri Kooperatifi, Rize Belediyesi, Mangal Kömürü, RİBEGEM, RTEÜ, Kamer (Etnografya Müzesi), ÇAYKUR ve Hapeloğlu Market, isimlerinden oluşan kurum, kuruluş ve işletmeler yerel kültürü ve damak tadını halkımıza hissettirecekler."
Açıklamada, 14 Ocak Cumartesi günü, saat 13.00'den itibaren başlayacak olan 7. Hamsi Festivali etkinliği içerisinde 3 adet ücretsiz çocuk oyun alanı, palyaçolar, yüz boyama ve pamuk şekeri yer alacağı belirtildi.
Festivalde, DJ eşliğinde müzikal ritimler, yöresel çalgılar kemençe ve tulum eşliğinde horon görseline yer verileceği bilgisinin paylaşıldığı açıklamada, "Yerel seslerin tadı ile atma türkü geleneğinin sahne bulacağı etkinlikte, Karadeniz sanatçısı Erol Şahin saat 15.30’da sahne alacak. Saat 16.30’da sanatçı Oğuzhan Koç konseri ile vatandaş buluşacak. Festival saat 18.30’da havai fişek gösterisiyle son bulacak." denildi.
Yorum Yazın